photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste immédiate

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste immédiate Prise de poste mi-novembre.

photo Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feillens, 11, Ain, Occitanie

Si cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - Consultante en recrutement)* Pour me contacter joindre l'agence de Bourg en Bresse - Vous souhaitez évoluer dans un environnement agroalimentaire dynamique et innovant ? - Vous aimez organiser, structurer et optimiser la maintenance des installations de production ? - Vous recherchez un poste à responsabilités, en CDI, au sein d'un groupe reconnu ? Ce que recherche mon client : CHEF D'EQUIPE (H/F) - CDI Et si nous vous présentions notre client : Client d'environ 300 collaborateurs, cette entreprise a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur, un ensemble de trois PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisées dans la fabrication de produits traiteur frais. Cette intégration renforce leur expertise et consolide leur présence sur un marché en pleine expansion. Évoluant dans un domaine dynamique où l'innovation et la qualité sont des priorités, ils recherchent des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication. Localisation à Feilleins (01) A pourvoir dès que possible !! Les[...]

photo Exploitant / Exploitante de restaurant

Exploitant / Exploitante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

En tant que franchisé, vous exploitez un stand Sushi-Wok situé au sein d'un point de vente Intermarché. Ouverture prévue 1ère semaine de mars 2026. Vous serez accompagné dans la reprise de la Franchise : 2 semaines de formation dans un stand 1 semaine d'accompagnement sur site pour lancer l'activité Possibilité de formation en comptabilité et gestion Montant de la redevance : Droits d'entrée : 25 000 euros (HT) + TVA 20% Echelonnement possible Commission mensuelle sur Chiffre d'affaires (HT) : 25% point de vente + 3% franchiseur Ressources humaines : Prévoir 2 personnes pour le stand

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Bistrot de cœur de village avec une capacité de 80 couverts par services recherche son pizzaiolo ou sa pizzaiola. Votre rôle sera d'étaler la pâte à la main, de la garnir en respectant les normes d'hygiène, et de gérer les cuissons. Vous entretiendrez également votre espace de travail. L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir en basse saison et tous les jours en haute saison avec 1,5 jours de repos par semaine. Si vous êtes passionné et motivé, postulez à cette offre pour intégrer une équipe sympathique et professionnelle. Salaire selon expérience et compétences.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) -Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause -Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts par jour -Accessibilité: Véhicule indispensable -Autres: Contrat en CDI / temps plein -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL: -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

À propos du poste L'apar Thé à Carcassonne, est un double concept unique de boutique et restaurant / salon de thé. Notre équipe de cuisine se compose de deux personnes. Nous recherchons un profil qui saura s'adapter à notre façon de travailler et notre vision de l'entreprise. La cuisine est ouverte et fonctionnelle. Les plats sont fait maison et les pâtisseries aussi. Nous avons une clientèle d'habitué et une carte établie. Le service est uniquement le midi et les horaires sont sans coupures du lundi au vendredi, avec 2 jours de repos consécutifs. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et harmonieux Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine ainsi que des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans un poste similaire en restauration De solides compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nom : Restaurant la Brasserie de la Mer Adresse : Place des Karantes, 11100 Narbonne Plage. Établissement : Restaurant traditionnel spécialisé produits de la mer Type de contrat : CDD Période : du 02 février 2026 au 30 novembre 2026 Temps de travail : Temps plein Repos : 2 jours de repos par semaine Missions : - Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez en charge de : - La préparation et le dressage des entrées et plats au poste froid - L'aide à la mise en place avant le service - La réalisation de la plonge batterie et vaisselle - Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Le travail en coordination avec le chef et l'équipe de cuisine Horaires Indicatives : - 9h30 - 14h30 - 19h00 - 22h30 Conditions de travail : - Pointeuse pour le suivi du temps de travail - Pourboires partagés - Équipe stable et cadre de travail agréable en bord de mer Profil recherché : - Débutant accepté, expérience en cuisine appréciée - Dynamique, organisé(e) et volontaire - Capacité à travailler en équipe et à tenir un rythme de service - Sérieux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lasbordes, 11, Aude, Occitanie

Missions : Préparer et cuisiner des repas pour une collectivité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Travailler en équipe sous la supervision d'un cuisinier expérimenté. Apprendre et appliquer les techniques de cuisine collective. Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Capacité à suivre des consignes et à apprendre rapidement. Poste évolutif Formation : Diplome en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, etc.) ou expérience 5 ans sur poste similaire Avantages : Expérience professionnelle concrète. Horaires : 6h à 16h du lundi au vendredi exceptionnellement des week-ends

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Prise de poste début Avril.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous sommes un restaurant situé sur Limoux et nous recherchons un(e) serveur/serveuse en restauration en contrat d'apprentissage. Votre profil : Vous avez entre 16 et 30 ans (ou plus si vous êtes reconnu(e) travailleur(se) handicapé(e)), vous pouvez bénéficier d'un contrat en apprentissage. Vos missions: - prise de commande, - service et gestion du buffet, - encaissement, - entretien de l'espace de travail. Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance (école à Carcassonne). Pour candidater : merci de transmettre votre CV via cette offre d'emploi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons un cuisinier h/f pour un remplacement de 15 jours pour les vacances scolaires de févier 2026. Votre mission: Préparation de nos plats, cuisine traditionnelle. Vous maitrisez la norme HACCP. Vous effectuerez 9 services Heures supplémentaires payées. Jours fériés payés double. Poste évolutif dans la durée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un(e) employé(e) polyvalent(e) de pizzeria Vous participerez à toutes les activités de la pizzeria Vos missions : - Commis(e) de cuisine (préparation des légumes, sauces ...) - Aide Pizzaiolo(a) au côté du chef(fe) (champion du monde) - Plonge - Éventuellement aide au service - Nettoyage des locaux Vous interviendrez dans une équipe chaleureuse et bienveillante du Mercredi soir au Dimanche soir .

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un serveur/barman polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du bar "La Perle Noire". Vous serez en charge du service en salle ainsi que de la préparation de cocktails et boissons au bar. Votre polyvalence et votre sens du contact seront des atouts majeurs pour ce poste. Missions principales : Accueil et service des clients en salle Préparation et service des boissons au bar Connaissance et réalisation de cocktails Gestion des commandes et encaisse Maintien de la propreté et de l'organisation du bar et de la salle Profil recherché : Expérience préalable en service ou en bar Connaissance des cocktails et techniques de mixologie Sens du contact et de l'accueil Polyvalence et capacité à travailler en équipe Dynamisme et réactivité Avantages : Salaire attractif : 2000€ net + pourboires Environnement de travail convivial et dynamique

photo Expert / Experte système d'exploitation

Expert / Experte système d'exploitation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feillens, 11, Ain, Occitanie

Si cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - Consultante en recrutement)* Pour me contacter joindre l'agence de Bourg en Bresse Ce que recherche mon client : TECHNICIEN EN INFRASTRUCTURE (H/F) - CDI Client d'environ 300 collaborateurs, cette entreprise a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur, un ensemble de trois PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisées dans la fabrication de produits traiteur frais. Cette intégration renforce leur expertise et consolide leur présence sur un marché en pleine expansion. Évoluant dans un domaine dynamique où l'innovation et la qualité sont des priorités, ils recherchent des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication. Localisation à Feilleins (01) A pourvoir dès que possible !! Les indispensables du poste : Avec l'ouverture prochaine de la seconde usine de mon client, nous sommes à la recherche d'un Technicien de Maintenance pour compléter l'équipe. Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous réaliserez principalement des missions liées à l'entretien de nos infrastructures: [...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feillens, 11, Ain, Occitanie

Si cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - Consultante en recrutement)* Pour me contacter joindre l'agence de Bourg en Bresse - Vous souhaitez évoluer dans un environnement agroalimentaire dynamique et innovant ? - Vous aimez organiser, structurer et optimiser la maintenance des installations de production ? - Vous recherchez un poste à responsabilités, en CDI, au sein d'un groupe reconnu ? Ce que recherche mon client : CHEF D'EQUIPE (H/F) - CDI Et si nous vous présentions notre client : Client d'environ 300 collaborateurs, cette entreprise a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur, un ensemble de trois PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisées dans la fabrication de produits traiteur frais. Cette intégration renforce leur expertise et consolide leur présence sur un marché en pleine expansion. Évoluant dans un domaine dynamique où l'innovation et la qualité sont des priorités, ils recherchent des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication. Localisation à Feilleins (01) A pourvoir dès que possible !! Les[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe, vous aurez en charge l'accueil de nos clients, la préparation et la vente de nos produits. Préparation du snacking , vente encaissement, entretien de la salle. Deux jours de repos en semaine horaires : 05h30 - 13h00 06h00 - 13h30 11h00 - 18h30 12h45 - 20h15 Trente minutes de pause Prise de poste immédiate

photo Manager de proximité

Manager de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un Hôtel 4 **** et d'un restaurant 2 ** le/ la Chef/ Cheffe Réceptionniste se devra être : Très polyvalent, le Manager de proximité orchestre la coordination et la supervision des activités de son équipe pour une production de services efficace et de qualité. Supervise et coordonne le travail de l'équipe en vue de garantir sa performance Fait le lien entre la direction et le personnel opérationnel Assure la formation et le développement des compétences des membres de l'équipe Gère les plannings et les affectations du personnel pour répondre aux besoins du service Résout les problèmes opérationnels et améliore continuellement les pratiques de travail Veille au respect des normes de sécurité et de qualité au sein de l'équipe Maintient un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs à définir. Prise de poste immédiate.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bize-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : - prise de commande, service à l'assiette - service au bar - encaissement entretien du matériel (machine à café, bière) - réassort du bar Vous avez une première expérience réussie sur le même type de poste, souriant(e), dynamique et aimez la relation client, venez rejoindre notre équipe. Horaires évolutifs vers un temps complet de 39h. Vous pouvez vous présenter directement avec un CV à jour.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le Téléskinautique Le Cerf, lieu incontournable de loisirs et de détente à Bram, recrute un(e) cuisinier(ère) pour la saison estivale. Les missions : - Préparer et envoyer les plats pour le service du midi et du soir - Gérer l'organisation de la cuisine en autonomie ou en équipe selon l'activité -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Conditions : - Contrat saisonnier de juin à septembre - 35 heures par semaine - 1 jour de repos par semaine - Travail en coupure (midi et soir) Profil recherché : - Expérience souhaitée en cuisine -Sérieux(se), organisé(e) et efficace en période de rush - Capacité à travailler dans une ambiance estivale et animée

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous interviendrez sur un poste de cuisinier . Vous encadrerez un apprenti cuisinier et serez seconder par une cuisinière. Vous serez chargé d'élaborer les menus du jour et une carte saisonnière Vous interviendrez au poste chaud Jours de travail du mardi au vendredi soir + service du samedi soir Les horaires sont à déterminer avec l'employeur

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Si tu sais gérer une cuisine et que tu sais aussi sourire quand le brasero chauffe, tu es peut-être notre perle rare ! Nous proposons également une belle activité type traiteur, notamment avec notre impressionnant Brasero XXL Ofyr, pour mariages, séminaires et autres événements où la flamme et la bonne humeur prennent le dessus. Poste saisonnier logé - logement privé, gratuit, sans compensation. Contrat : avril à fin septembre (possibilité octobre selon événements) Hygiène / HACCP : évidemment maîtrisés 2 jours de repos / semaine Pourboires partagés avec l'équipe Prime de fin de saison selon implication et professionnalisme Possibilité d'évolution en CDI (6 mois cuisine + 6 mois entretien/bricolage/rénovation si intéressé) Le ou la candidat(e) idéal(e): Autonome (indispensable, surtout sur certains services hors saison) Sérieux(se) mais pas trop guindé(e) - ici on rit, même quand ça carbure Dynamique, sociable, pédagogue et motivé(e) ++ Capable de tenir le rythme estival (juillet/août = soirées bien remplies !) Passionné(e) de produits frais, de "fait maison" et pourquoi pas, un peu amoureux(se) du feu Si tu cherches une équipe sympa, un cadre familial, un restaurant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi.

photo Manager rayon alimentaire

Manager rayon alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Frans, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre Manager de rayon Charcuterie/Traiteur. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 20 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous avez le sens du travail d'équipe et collaboratif. Capacité d'organisation et leadership vous caractérisent et vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. La satisfaction[...]

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RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano